Tejszines brokkoli

Tejszínes brokkoli

Hozzávalók

• 1 kg brokkoli
• 10 dkg reszelt sovány sajt
• fokhagyma
• 4 paradicsom
• oregano
• kevés tejszín
• olaj
• só

Elkészítése:
Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk az olajjal. Paradicsom szeletekkel kibéleljük, fokhagymával és az oreganóval megszórjuk, majd rárakjuk a sós vízben megpárolt brokkolit. A tejszínt a reszelt sajttal összekeverjük és ráborítjuk a brokkolira, majd 180ºC-on 15-20 percig sütjük, míg szépen megpirul.